Kókuszlisztes túrószelet
Feltöltötte: Judit | 2023.07.22.
könnyű
50 perc
6 főre
desszert
1
Előkészület: 10 perc
Főzés: 0 perc
Sütés: 40 perc [170C°]
Egy igazán ízletes Kókuszlisztes túrószelet, Judit konyhájából.
Elkészítés lépései
A tésztát a hozzávalókból összeállítjuk, kicsit pihenni hagyjuk. Amikor már eléri azt az állagot, hogy gyúrható lesz, a háromnegyedét egy kókuszzsírral kikent püspökkenyér formába nyomkodjuk.
A túrót jól kikavarjuk, hozzáadjuk az édesítőt, a citromhéjat és a kókusztejet, (aki szereti, a mazsolát). Ráterítjük a tészta tetejére, és a maradék tésztát rámorzsoljuk.
Kenőtollal a felvert tojássárgáját rákenjük, és 170 fokra előmelegített sütőben kb. 35-40 perc alatt megsütjük, amíg a teteje szép piros nem lesz.
Elkészítési tippek és trükkök
Ehhez a recepthez nem tartoznak tippek és trükkök.
Hozzávalók
6 főre
A tésztához
10 dkg kókuszliszt
2 evőkanál zabliszt
2 db tojás
5 dkg kókuszzsír
2 ek stevia por
1 dl víz
1 csipet só
A töltelékhez
25 dkg krémtúró
1 citromból nyert citromhéj
reszelt
reszelt
1 teáskanál édesítőszer
ízlés szerint
ízlés szerint
2 evőkanál kókusztej
50 g mazsola
opcionális
opcionális
A kenéshez
1 db tojássárgája
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!