Vizes zsemle

Elkészítés lépései

1. Vízben az élesztő a pici cukorral felfuttatjuk, összedolgozzuk a többi hozzávalóval. 

2. Addig gyúrom, amíg a tészta le nem jön a kezemből. 

3. A tésztát duplájára kelesztjük és zsemlét formázunk belőle. Pici szezámmagot teszünk a tetejére. 

4. A sütőt bemelegítem addig a sütőpapíros tepsibe a zsemlék kelnek, majd vízzel lefújom és 180 fokos sütőben 30 percig sütjük, majd ha kész újra vízzel lefújom és konyharuhával letakarom.