Cukkini rakottas

Elkészítés lépései

1. A burgonyát megpucoljuk, a cukkinit megmossuk, de nem hámozzuk meg. A paradicsomot is megmossuk, és mindhármat karikákra vágjuk.

2. Egy tepsi alját kiolajozunk, az apróra vágott fokhagymát ráterítjük.

3. A burgonya felét rátesszük, sózzuk.

4. A tetejére szépen sorban rátesszük a karikákra vágott cukkinit, burgonyát, paradicsomot: egy karika cukkini, egy karika burgonya, egy karika paradicsom.

5. Megszórjuk ételízesítővel, oregánóval, pici sóval. Tetejére tejfölt teszünk. 180 fokos sütőben fólia alatt megsütjük.

6. Amikor megpuhult, a fóliát levesszük róla, és pirosra sütjük.