Sült kolbász krumplival

Elkészítés lépései

1. A parázskrumplikat négy részre vágjuk, daraboljuk. A hagymát félbevágjuk, majd felszeleteljük.

2. A kolbászok mindkét oldalát megszúrkáljuk, hogy sütés közben a zsír és levegő távozni tudjon belőle.

3. A tepsit zsírral kikenjük, majd belefektetjük a kolbászokat, és köté szórjuk a krumplit és a hagymát. A krumplit ízlés szerint sózzuk.

4. A sütőbe helyezzük és 30 percig 180 fokon sütjük. Ezután forgassuk át a kobászokat és a krumplit is alaposan mozgassuk át. A sütőbe visszarakva további 30-45 percig sütjük 200 fokon, hogy piruljon kicsit.