Fügés brownie

Elkészítés lépései

1. Egy kis lábasba beleöntjük a vizet, majd a kakaóport és a vajat. Addig melegítjük, ameddig a vaj teljesen el nem olvad. 

2. A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és alaposan elverjük a kakaós masszával.

3. Ezután hozzáadjuk a tojásokat, a joghurtot és az apróra vágott fügét.

4. Az így elkészült tésztamasszát egy alaposan kivajazott tortaformába vagy kisméretű tepsibe öntjük, majd 190 fokos sütőben 25 percig sütjük.

5. Elkészítjük a vaníliaszószt a pudingos tasakon lévő előírás szerint, de valamivel hígabbra készítjük el. A  brownie mellé tálaljuk.