Hagyományos túrós csusza
Feltöltötte: Sanya | 2024.11.09.
könnyű
50 perc
4 főre
főétel
1
Előkészület: 10 perc
Főzés: 10 perc
Sütés: 30 perc [190C°]
A túrós csusza egy hagyományos magyar étel, amelyben a kifőtt tészta ropogós szalonnával, friss túróval és krémes tejföllel rétegezve sütőben készül, így alkotva egy gazdag és ízletes fogást.
Elkészítés lépései
A tésztát a csomagoláson lévő utasítások szerint forrásban lévő sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük.
A szalonnát kis kockákra vágjuk és ropogósra sütjük. Amikor elkészült, a zsírját a tésztához adjuk, belekeverjük a túró és a tejföl felét, valamint a szalonna felét is, majd megsózzuk ízlés szerint.
Egy hőálló edénybe tesszük, a tetejére tejfölt kenünk, és 190 fokos sütőben 30 perc alatt összesütjük.
Tálaláskor további túrót, tejfölt és szalonnát tehetünk a tetejére.
Elkészítési tippek és trükkök
Ehhez a recepthez nem tartoznak tippek és trükkök.
Hozzávalók
4 főre
Túrós csusza hozzávalói
400 g csuszatészta
250 g füstölt szalonna
500 g tehéntúró
400 ml tejföl
só
Megosztás, nyomtatás
Készíts róla egy képet és töltsd fel!