Diós habcsók

Elkészítés lépései

1. A dióbelet durvára felvágjuk.

2. A tojás fehérjét felverjük habnak, hozzáadjuk a porcukrot és a vaníliás cukrot, pár percig tovább verjük, majd az ecetet is hozzáadjuk és addig verjük, míg nagyon kemény nem lesz, ezután belekeverjük a felvágott dióbelet.

3. A tepsit kibéleljük sütőpapírral és kanál segítségével kis halmokat teszünk rá, ügyelve arra, hogy kellő távolságot hagyjunk köztük, mert sütés közben megnőnek. (kb 5-6 cm)

4. Előmelegített forró sütőbe tesszük, viszont sütni alacsony hőfokon kell (kb.150 fokon)